Pre-Opening-Management   Coaching Pre-Opening-Management         Begleitung von Neu- und Umbauten         Inhalte: Standortanalyse Objektanalyse (bei Umbaumaßnahmen) Konzepterarbeitung Umsetzungsplanung Erstellen eines Marketingplanes Entwicklung CI/CD (mit Partner) Erarbeiten eines Budgets u.a. nach Kennzahlen Angebotsbeschaffung sämtlicher für ein Hotel/Restaurant benötigten Materialien Bestellwesen mit Terminierung Investitionskontrolle Gestaltungsberatung (mit Partner) Hoteleinrichtung (mit Partner) Teilnahme an Baubesprechungen Einrichtungskoordination Mitarbeiterauswahl, Einweisung und weitere Begleitung der Hotelleitung bzw. der Direktion Aufbau einer Ablauforganisation Kontinuierliche Kostenkontrolle nach Pre-Opening-Budget Eröffnungsvorbereitung Betreuung während der Eröffnungsphase Weitere Beratungstätigkeit     top   Coaching         Fachliche Begleitung und Betreuung der Unternehmensführung - Präsenz im Unternehmen -         Inhalte: Analyse des Unternehmens Überprüfung von vorhandenen Betriebsabläufen Einführung und Kontrolle eines Qualitätsmanagements Qualitäts - Circle Feststellung von Problemfeldern Analyse von Problemfeldern Erstellen eines Maßnahmekataloges mit Problemlösungen Erarbeiten von Marketingkonzeptionen Budgeterstellung und -Kontrolle Festlegen und Festschreiben von Qualitätsstandards Festlegung von Organisationsabläufen Erarbeiten von allgemeinen Kontrollmaßnahmen Personalgespräche